27 décembre 2016 ( ivoireagro.com) ‘’ Nous sommes à la phase de la formation sur la comptabilité simplifiée des actrices de la filière karité’’ indiqua le Président du Comité Création de l’Interprofession Karité de Côte d’Ivoire, M. Ali Keïta , lors de la cérémonie de remise de matériels organisé par le Fonds Interprofessionnel pour la Recherche et le Conseil Agricoles ( FIRCA) au profit des femmes productrices du karité des régions du Bounkani et du Gontougo le mercredi 23 novembre au Bouna.
Selon le Président Ali Kéita, les productrices de beurre de karité pourront émettre des factures et assurer ainsi une traçabilité des ventes. Cela a plusieurs avantages souligna t’il.
‘’Non seulement ces factures émises permettront d’établir le bilan des sociétés coopératives, mais aussi, de retrouver l’origine du produit acheté. Celles-ci permettront d’avoir les statistiques réelles sur la production nationale et la commercialisation du beurre de karité en Côte d’Ivoire ’’, affirmait le Président Ali Kéita.
Notons que force est de constater que la Côte d’Ivoire ne figure pas au rang des pays exportateurs de beurre de karité du fait d’une absence réelle de données des quantités produites et commercialisées, tant au niveau national qu’international.
La traçabilité des ventes qui vient ainsi combler ce manque d’information, sera un pas franchi vers la modernisation du secteur karité qui est dominé pour l’heure par l’informel. En effet cette traçabilté est un outil de performance et, un instrument qui facilitera le recoupement de l’information notamment sur la qualité et l’origine du beurre de karité.
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ivoireagro.com