La 4ème édition des Journées Ivoiriennes de la Viande de Porc et de ses Dérivées (JPORC-CI) se déroule présentement à l’immeuble de la CAISTAB au Plateau. La première journée a été marquée ce mardi 12 juillet 2016 par la remise officielle d’une bétaillère à la filière porcine.
A ce jour, c’est la première et la seule bétaillère répondant aux exigences du transport de porcs dont dispose dorénavant la filière.
C’est un engin qui facilite le transport des porcs, de la porcherie à l’abattoir.
Pour le Docteur Diawara Sirima, représentant le donateur, le Ministre des Ressources Animales et Halieutiques : « cette bétaillère va non seulement permettre à la filière porcine de déplacer facilement et en toute sécurité les porcs jusqu’à l’abattoir, mais doit pouvoir aussi inciter les éleveurs à accroître leur production ».
Par ailleurs le Docteur Diawara a exhorté les acteurs de la filière à en faire bon usage.
Notons que cette 1ère journée a été enrichie par une conférence animée par le Doctorant Tiemoko Karidoula sur le thème « état des lieux de l’élevage porcin en Côte d’Ivoire. » Il ressort de cette conférence que six facteurs clés de réussite de l’élevage porcin à savoir : le logement, l’alimentation, la reproduction, la conduite de l’élevage, le sanitaire et le personnel technique, ne sont pas pris en compte par les éleveurs en Côte d’Ivoire. Cependant il a rassuré qu’il était possible de remédier à ce dysfonctionnement.
Cette 4ème édition des JPORCI-CI a été marquée par la présence de certaines entreprises du secteur : Ivograin, Koudjis, SN Proveci, Maridav, Vitalac, le Grand Moulin d’Abidjan (GMA).
Source:
ivoireagro.com