04 juillet 2017 (ivoireagro.com) La capitale du Togo abrite du 1er juillet au 7 août, la 2e édition du Salon du chocolat, du cacao et du café.
Ce salon, organisé par le Comité de coordination de la filière café cacao (CCFCC) et le ministère en charge de l'Agriculture, met en valeur le chocolat "made in Togo" commercialisé sur les marchés locaux et internationaux. Il est produit par la société Choco-Togo à base du cacao cultivé par les agriculteurs togolais.
Au-delà du chocolat, c'est le café et cacao qui sont célébrés. Cette édition est couplée du lancement de la campagne de commercialisation du café et du cacao 2017/2018.
Cette filière se porte bien en référence à la campagne 2016-17. Le Togo a produit 17.933 tonnes de café contre 13.000 tonnes en 2012 et 11.586 tonnes de cacao contre 6.000 tonnes pendant la même période. Le Togo espère parvenir dans les 5 prochaines années à une production de 25.000 tonnes
La filière café-cacao procure des revenus à plus de 40.000 familles togolais.
Outre les expositions, il est prévu le 13 juillet, une caravane consommateurs-acteurs qui sillonnera les grandes artères du pays.
Source:
ivoireagro.com
Anglais
_1.jpg "HISTOIRE DE LA RECHERCHE AGRICOLE EN AFRIQUE TROPI")
